fredag 19 juli 2013

Flädersaft - i sista sekund...


I elfte timmen innan blommorna vissnat på träden fick jag så gjort några flaskor flädersaft. Denna oumbärligt läskande dryck som är ett måste i vårt hem. Lika god i en sommardrink som ett glas med svalkande saft. Nästa år hoppas jag att min rödbladiga fläder har tillräckligt många blommor så det räcker till åtminstone en flaska saft. Rosafärgad...


 
Flädersaft
 
4 liter vatten
4 kg socker
3 påsar citronsyra
40 blomklasar
3 skivade citroner
 
Koka lagen. Varva med fläderblommor, citronskivor och syra. Låt stå kallt 5-7 dagar. Rör runt
2 ggr/dag. Sila saften och häll upp på flaskor.
 
 
 
 
 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för att du tittar in! Alla hälsningar gör mig jätte glad!
Kram Milla